アプリでシェアするために Facebook の申請をする時

審査期間は、今は1週間かからない程度です。
アプリが動く状態になっていなければなりません。

シェア文言にデフォルト文言を入れるのが目的の場合

iOS

OS の機能を使ってシェアしてください。
規約違反ですが、問題なくデフォルト文言と画像が設定できます。

Android

OS の機能 Intent で、link URL のみ指定してシェアできます。
html 内の、og:title・og:description に文言、og:image に画像を入れることで、シェアに文言と画像を出すことが出来ます。

デフォルト文言の設定は、規約違反のため審査にとおりません。諦めましょう。